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板橋のいっぴん
和菓子 洋菓子 その他菓子
パン 惣菜・漬物・加工品 酒類

板橋区では、区内商業の活性化を目的として、平成15年6月7日から7月31日まで、地域の方々に愛され親しまれているわがまち板橋のいっぴん(食料品)を区民の皆様に募集しました。
その結果、応募総数3,612票、631商品という大変多くの推薦をいただき、区民の皆様の関心が高いことを感じました。
推薦投票の結果を基に、専門家の委員5名と公募委員5名の合計10名で構成された「区民が選ぶ板橋のいっぴん」選定委員会で、厳正かつ公正な審査を行った結果、57商品が「板橋のいっぴん」に決定しました。
今回は、より多くのお店を紹介するため、1商店につき1商品の選定としました。
選ばれた商品は、どの商品お店の方々が創意と工夫を凝らしたもので、こんなに数多くの魅力ある商品があるのだと感動しております。
皆様も、日常のお買い物に、ふるさとへのお土産に、お友達への贈答品等に、板橋自慢のいっぴんを是非ご活用ください。
また、ここに掲載されていない商品の中にも、区内には素晴らしい商品が数多くあります。区民の皆様が、身近な区内の商店に関心を持ち、区内の商店でお買い物をする機会が増え、隠れたいっぴんを掘り起こしていただければ幸いです。

【ご利用になる前に
・掲載された情報、商品の価格は平成17年10月現在のものです。
 変更になる場合もありますので、お出かけ前にご確認ください。
・掲載された商品の価格はすべて税込の価格です。
・商品および営業時間・休業日については、各店舗にお問い合わせください。
  休業日は原則として定休日を載せ、年末年始、お盆休みなどは省略しているものもあります。
・掲載された商品には、季節限定品、生産量限定、または売り切れになる商品があります。
・商品の権利や内容について、板橋区が保障するものではありません。

板橋区



和菓子


兎月まんじゅう


すきっぷ通り


栗最中


和菓子司 ふじむら
 
田中屋本店
 
田中屋支店

愛らしいうさぎの和菓子は、抑えた甘みが特徴です。
成増
 
うさぎのマークのお菓子はバターの香りいっぱい。素材もその時期で一番よいものを使用しています。
成増
 
厳選された十勝産の小豆と丹波産の栗。素朴な形
に、深い味わい

成増
         

人形焼
 
ふわっとどらやき
 
最中登録商標 梅の郷里

ゼイタク煎餅と重盛の人形焼(古城商店)
 
鉢の木
 
あけぼの

これぞ「人形焼」。昔ながら
の製法で作り上げた伝統の味。

成増
 
「ふわっ」と柔らかい皮と3種類のクリーム。意外な組み合わせが自慢のどらやき。
下赤塚
 
純国産梅と白双糖の上品な味わい。ぜひ直接来店して、その味を確かめて下さい。

東武練馬

         

栗饅頭


たれ団子



元祖 鍵屋饅頭


(株)ひと本石田屋
 
和菓子商 三木家
 
(株)辰屋かぎや

栗のやさしい甘さと風味が
しっかり生きています。

上板橋
 
シンプルな見た目と、独自のたれの深い味わい。
ときわ台
 
古来伝承の釜戸蒸し製法だから、もっちりとした食感が楽しめる。
ときわ台
         

へそ饅頭


東京もなか



かぼちゃ饅頭


大和屋
 
(有)木下製餡 和楽庵
 
和菓子司 梅香亭

立派なかたちの「へそ」まんじゅうは、すべて手作りの味。
中板橋
 
自分で作る、甘さおさえめの最中です。食べる前にお好みで。
大山
 
かぼちゃの種がのった皮に包まれたあんは、ふっくらやさしいかぼちゃ味。
大山
         

二輪草酒まんじゅう


カフェオレ大福



にりん草まんじゅう


修月堂
 
和菓子司 つるや
 
とくたけ和菓子店

板橋の酒「二輪草」を使用。上品な香りと味。
大山
 
コーヒーあんと生クリームを柔らかい餅皮で包んだ新感覚の大福。
板橋
 
ほっくり黄味あんを、口どけのよい皮で包んでいます。
区役所前
         

いたばし最中


ニリン草(焼菓子)



豆大福


新月堂
 
壷家(つぼや)
 
(有)奥州堂

中山道板橋宿の「いたばし」を型どったお菓子は、バランスのよい甘さ。
区役所前
 
さくっとしたバター風味の皮に包まれた栄養豊富な白ゴマあん。
板橋本町
 
添加物を一切使用していない餅は、滑らかな歯ごたえ。
蓮根
         

いちご大福


かぼちゃ饅頭



エリート凱旋門


一不二
 
甘集堂
 
双月庵

苺の甘酸っぱさと、あんの甘さのバランスが絶妙。
西台
 
栄養満点の懐かしい味はかぼちゃを使った皮が自慢。
千川
 
あん入り焼き菓子を、カラフルなチョコレートでコーティング。
小竹向原
         

板橋お伝え最中


竹皮包み栗むし羊羹



みとうさん

板橋和趣会
 
喜屋
 
(有)御菓子司 泉屋

八人の和菓子職人が板橋を思い、昔話を形どった美味しい「お伝え最中」です。
 
 
無添加の自家製あんの栗むし羊羹。竹の皮で包んで、さらに風味豊かに。
板橋本町
 
みとうさん 着色料を使わず、素材本来の色と風味を大切にしています。

ときわ台




洋菓子


大仏サブレー


オランジェット


クッキー


フランス製菓
 
パティスリー・モンマルト
 
手づくり屋

大仏の絵が描かれたサブレー。ぜひおみやげにどうぞ。
下赤塚
 
ベルギー産チョコレートだけでコーティングされたオレンジピールのほろ苦さは、大人の味。
上板橋
 
50種類以上もある手づくりクッキー。一つひとつ心を込めてつくっています。
ときわ台
         

森の精 バウムクーヘン
 
萩・チョコレート
 
クレープ(生クリームバナナチョコ)

欧風菓子 白鳥
 
喫茶 萩
 
ピエロ

長年守り続けてきた手焼きの味。その木の年輪のように。
中板橋
 
チョコレートムースとスポンジが、舌の上でとろける。よく冷やしてお召し上がりください。
中板橋
 
フワフワ生地に生クリーム、そしてたっぷりバナナ。アツアツをどうぞ。

大山

         

いたばし讃菓 シュッケ


なめらかクリーミープリン



マンゴープリン


(有)ジャポネ
 
(株)エファール川村屋
 
ポワソンルージュ

サクサクの生地と、カッテージチーズを使用したチーズケーキ。その味は、一度食べたらわすれません。
区役所前
 
タマゴ、牛乳、生クリームのバランスが絶妙。なめらかな舌ざわりが特徴です。
志村三丁目
 
国産の完熟アップルマンゴーを使用。果肉とソース、プリンの3層の食感。
高島平
         

アップルパイ







菓子工房ガトーマスダ
 
 

完熟りんごとサクサクパイ生地。りんごのうまみがつまっています。
新高島平
 
 



その他の菓子類


安藤の炭火焼 特選堅焼


黒糖かりん糖


蜜蜂焼


安藤製菓(株)
 
中野製菓(株)
 
はちや

堅焼おせんべいの風味豊かな味と香りは、あとを引くおいしさです。
中板橋
 
着色料、添加物を一切使用せず、厳選素材の味をいかした商品です。
大山
 
たっぷりの蜂蜜が入った生地に、4種類のあん。それぞれが個性的なおいしさ。
板橋
         

おせんべい(厚焼き)







末廣せんべい
 
 

すべてが手作り。
材料を吟味しています。
中板橋
 
 




パン


食パン


ミニ菓子パン


あんぱん


のぐちやBakery
 
パン工房ぽけっと
 
マルホベーカリー

生地のきめが細かく、やわらかいミルク風味の食パンです。
下赤塚
 
見た目の可愛らしさに感動!おやつに、パーティーに、旅行に!
上板橋
 
パンの中には、しっとりあん。いつものおやつにどうぞ。
小竹向原
         

スルド
 
かのこパン
 
サンドイッチ

イグレクテ
 
(有)ホームベーカリー木村屋
 
マルフクベーカリー

歯ごたえがあるのに、中はしっとり。富士山の溶岩窯で焼く、蜂蜜入りのバラエティな食事パン。
大山
 
大粒の大納言をちりばめて。ヘルシーでいてリッチな味わい。
板橋本町
 
栄養バランスがとれたユニークな味。人気商品はメンタイハムサンドと梅サンド。

志村坂上

         

カレーパン


 

三光堂
 
 

サックリとスパイシーでマイルド。一度食べたらハマる味!
志村三丁目
 
 




惣菜・漬物・加工品


東京大仏漬物


さばの味噌煮


手作りらっきょうの甘酢漬


(有)本橋商店(販売:割烹瀧之上)

 
おかずや
 
(有)宮林商店

日本人の心の味。お茶漬けやお酒のおつまみにもあいます。
下赤塚
 
新鮮で脂がのった大きめのさばを使用しています。
上板橋
 
心をこめた手作りのらっきょうはいつまでもカリカリとした歯ざわりです。
中板橋
         

手作り今日の浅漬け
 


合格いも(大学いも)

 
手造り秘伝の味 焼豚

(有)坂井善三商店
 
大学いもの合格屋
 
(有)松金商店

旬の野菜をさっぱりうす塩仕上げ。天日塩、アルカリイオン水使用。
中板橋
 
外側はパリッとした食感。中には蜜がいっぱいしみ込んでいます。
新板橋
 
ジューシーな肉のうまみと特性たれが自慢です。

区役所前

         

コロッケ


中塩さけ



豆腐


(有)斉藤商店
 
和田屋食品店
 
石山豆腐店

昔なつかしい味は変わらずに。そのままでも十分味わえます。
志村坂上
 
鮭は塩加減がよく、脂もよくのっていて、身も程よく柔らかい。
志村坂上
 
大豆本来の味と滑らかな舌ざわり。丁寧に仕上げています。
志村坂上
         

結び昆布


きんぴらおにぎり


そばいなり

(有)小島屋
 
伊勢屋
 
(有)爽風庵 槙

貝殻産歯舞一等級の大きな昆布を、長時間じっくりと丁寧に煮込みました。
志村三丁目
 
きんぴらごぼうが入った、ヘルシーなのりまき風おにぎり。
蓮根

 
ゆでたてのそばを酢でしめて。手間と工夫を凝らし、油揚げに包み込んだそば屋の逸品。
高島平


揚げ出し豆腐



シューマイ


春巻

(有)豆腐の和泉屋
 
(有)梨本商店
 
(株)丸栄

絹豆腐を硬く絞って衣をたっぷりつけて揚げました。
小竹向原
 
おいしいシューマイはやっぱりおいしいお肉じゃなきゃね。毎週金曜日限定で販売しています。
志村坂上

 
毎日作る自然なだしを使用して製造。ビタミン・ミネラル・たんぱく質を含んだ、安全・安心で、おいしい春巻です。
上板橋




酒類


本格麦焼酎中山道板橋宿


宿場町板橋


いたばし 二輪草(純米酒)


磯山酒店
 
藤沢屋
 
板橋区商店街振興組合連合会

深みのある、きりっとした辛口の味わい。
新板橋
 
「辛口」でも「甘口」でもない「旨口」タイプの純米吟醸酒。米のうまみが十分に堪能できます。
区役所前
 
酒本来の味をかもし出す純米酒。食事のおともに最適。
 

中山道平尾宿清酒  縁むすび







(有)エスポアたなか
 
 

柔らかさの中に力強さを感じる味のタンクをビン詰めました。
新板橋